Кукурузный экстракт — это концентрированная жидкость жёлто-оранжевого цвета, содержащая белки, растворимые углеводы, крахмал и жиры, а также важные минеральные соли. Он не имеет посторонних запахов и обладает богатым составом питательных веществ. Широко используется в пищевой и технологической промышленности, кукурузный экстракт добавляет ценность и необходимые свойства в производственные процессы, улучшая качество конечной продукции.