Skip to content Skip to footer

ГФС-10

Описание товара

Глюкозно-фруктозный сироп ГФС-10 предлагает идеальное соотношение фруктозы и глюкозы, изготавливаемый по индивидуальным спецификациям клиентов. Продукт создаётся методом ферментативного гидролиза сахарного кукурузного крахмала с последующей изомеризацией глюкозы во фруктозу. Очистка на ионообменных смолах гарантирует отсутствие аллергенов и высокое качество. ГФС-10 находит применение в широком спектре пищевых и напитковых продуктов, обеспечивая необходимую сладость и стабильность.

Технические характеристики

Содержание фруктозы, %
10-30
Декстрозный эквивалент (редуцирующие вещества)
65-84
Содержание сухих веществ, %, max.
75
Массовая часть SO 2 , мг/кг, max.
< 10
Массовая часть SO 2 , мг/кг, max.
20

Применение

Запросить цену