原材料的质量决定了工艺流程的稳定性和成品的收率。因此，玉米的交货准备应从收获和收获后加工阶段开始。
湿度
太湿的谷物储存效果较差，并且需要额外的干燥成本。过度干燥还会导致谷物损坏和不必要的成本。在当前采购条件下必须明确目标指标。
杂质和损坏
杂草杂质增加了清洁设备的负荷。破碎、发芽和损坏的谷物会降低技术性能。建议在装运前对批次进行内部清洁和分析。
感染和安全
不允许存在活害虫、发霉的气味和自热的迹象。根据产品的预期用途，可能会监测霉菌毒素、农药残留和其他安全指标。
文件和身份证明
供应商必须提供正确的随附文件、有关批次原产地和运输方式的信息。批次的单独存储使得分析结果不同时更容易解决问题。
有用的材料
材料于 2026 年 7 月 30 日更新。